L’un dans un jardin d’hiver ou à travers la verrière se projette une lumière naturelle,
Bistro contemporain à Dinan
Le lieu
Colibri est un bistrot contemporain pourvu de deux espaces.
L’autre ouvert sur la cuisine.
L’équipe
Danny Wedhana
Avec son équipe il travaille sur des assiettes hautes en couleurs et en goûts
Benjamin Bernard
Il s’affaire au choix des vins et à l’organisation du service
C’est un lieu unique dans la cité de caractère dinannaise
La carte
Colibri recherche en priorité le savoir faire local et le respect des saisons
Ainsi naturellement Colibri travaille avec les producteurs locaux
La carte change au gré du temps ne laissant pas un jour similaire à l’autre
Déjeuner
Entrée / Plat
16€
Plat / Dessert
16€
Entrée / Plat / Dessert
20€
Dîner
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Coordonnées & Réservation
Le Déjeuner
Du Mardi Au Vendredi
(12h / 14h30)
Formules
Le Diner
Du mardi Au Samedi
19H / 22H30
À la carte
Réservation
02.96.83.97.89.
colibridinan@gmail.com