L’un dans un jardin d’hiver ou à travers la verrière se projette une lumière naturelle,
Le lieu
Colibri est un bistrot contemporain pourvu de deux espaces.
L’autre ouvert sur la cuisine.
L’équipe
Danny Wedhana
Avec son équipe il travaille sur des assiettes hautes en couleurs et en goûts
Benjamin Bernard
Il s’affaire au choix des vins et à l’organisation du service
C’est un lieu unique dans la cité de caractère dinanaise
La carte
Colibri recherche en priorité le savoir faire local et le respect des saisons
Ainsi naturellement Colibri travaille avec les producteurs locaux
La carte change au gré du temps ne laissant pas un jour similaire à l’autre
Déjeuner
Entrée / Plat
15€
Plat / Dessert
15€
Entrée / Plat / Dessert
18€
Dîner
Notre actualité
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TARTE SABLÉE / CRÈME PISTACHE / CLÉMENTINE CORSE #COLIBRI #colibridinan #foodblogger #foodlover #breizh #mydinancapfrehel #dinan #wine #saintmalo #saintmalobeach #rennes
TATAKI DE THON / PICKLES DE LÉGUMES D’HIVER / PURÉE D’HERBES #COLIBRI #colibridinan #wine #dinan #foodblogger #foodlover #breizh #mydinancapfrehel #saintmalo #rennes
Présentation de l’équipe COLIBRI pour la première toph sur insta!! ❤️🙏🏾🔥 #PROUD #TeamCOLIBRI #COLIBRI #cestparti #dinan #saintmalo #rennes #mydinancapfrehel #breizh #bretagnetourisme #bretagne #food #foodies #foodlover #foodblogger #wine
Yeah 😘
Yoooo
Le COIFFEUR dinan aime le colibri
💛
Beau portrait d'équipe !
Sympa et dans le beau fauteuil !
Au top. Tjrs excellent de manger au Colibri.
Canon
Belle équipe 😘
❤❤❤❤❤❤
Elle est pas sur insta ?
J'en connais 3 sur 5 et je fait la diagonale gagnante félicitation meilleur voeux pour 2019 amitié
COLIBRI FERME SES PORTES POUR 3 JOURS!!
RENDEZ VOUS LE 3 JANVIER AU DÉJEUNER
BONNES FÊTES À TOUS
Coordonnées & Réservation
Le Déjeuner
Du Mardi Au Vendredi
(12h / 14h30)
Formules
Le Dimanche et jours fériés
(12h / 14h30)
À la carte
Le Diner
Du mardi Au Samedi
19H / 22H30
À la carte
Réservation
02.96.83.97.89.
colibridinan@gmail.com