Le lieu

Colibri est un bistrot contemporain pourvu de deux espaces.

L’un dans un jardin d’hiver ou à travers la verrière se projette une lumière naturelle,

L’autre ouvert sur la cuisine.

L’équipe

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Danny Wedhana
le chef
Avec son équipe il travaille sur des assiettes hautes en couleurs et en goûts
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Benjamin Bernard
en salle
Il s’affaire au choix des vins et à l’organisation du service

C’est un lieu unique dans la cité de caractère dinannaise

La carte

Image
Colibri recherche en priorité le savoir faire local et le respect des saisons
Image
Ainsi naturellement Colibri travaille avec les producteurs locaux
Image
La carte change au gré du temps ne laissant pas un jour similaire à l’autre

Déjeuner

Entrée / Plat
16€
Plat / Dessert
16€
Entrée / Plat / Dessert
20€

Dîner

Velouté de courges / Foie gras / Chips de betterave
7€
Sardine Marinée / Réduction de fenouil / Myrtilles
9€
Queue de bœuf / Emulsion miso / Chips de légumes
8€

NB : ces photos sont des exemples, notre carte change régulièrement.

Merlu à la plancha / Sauce Tamarin / Panais & Courgettes
17€
Cœur de Rumsteack / Réduction Cajun / Aubergines & Navets
18€
Gigot d’agneau à partager / Jus corsé / Poireaux & Pommes de terre
40€
Pour 2

NB : ces photos sont des exemples, notre carte change régulièrement.

Gouda 36 mois / Purée d’herbes fraiches / Pickles de fruits
8€
Tarte sablée / Lemon curd / Meringue Italienne
8€
Chocolat noir / Gavottes / Pommes Nashi
7€

NB : ces photos sont des exemples, notre carte change régulièrement.

Notre actualité

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2 jours il y a
COLIBRI

COLIBRI VOUS PROPOSE CETTE SEMAINE SON MENU DÈJ PUR PLAISIR 🔥❤️🔥

LE RESTAURANT EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI À EMPORTER ET EN LIVRAISON

DÉJEUNER 12H/14H
DÎNER 18H30/21H

ENJOY

PEACE
TEAM COLIBRI

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... PlusMoins

COLIBRI VOUS PROPOSE CETTE SEMAINE SON MENU DÈJ PUR PLAISIR 🔥❤️🔥

LE RESTAURANT EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI À EMPORTER ET EN LIVRAISON 

DÉJEUNER 12H/14H
DÎNER 18H30/21H 

ENJOY 

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1 semaine il y a
COLIBRI

COLIBRI VOUS PROPOSE CETTE SEMAINE SA FORMULE DÈJ 💯% PLAISIR !!

COLIBRI EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI AU DÉJEUNER 12H/14H ET AU DÎNER 18H30/21H A EMPORTER & LIVRAISON

ON ESPÈRE VITE VOUS RETROUVER À TABLE CHEZ NOUS PARCE QUE ÇA COMMENCE À FAIRE LONG QUAND MÊME 😓🙏🏾

PORTEZ VOUS & À BIENTÔT

PEACE

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COLIBRI VOUS PROPOSE CETTE SEMAINE SA FORMULE DÈJ 💯% PLAISIR !! 

COLIBRI EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI AU DÉJEUNER 12H/14H ET AU DÎNER 18H30/21H A EMPORTER & LIVRAISON 

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Commentaires sur Facebook

Long ?! C’est peu de le dire Bon courage

Hâte de se retrouver à une bonne table 😉

2 semaines il y a
COLIBRI

COLIBRI PROPOSAIT CE MIDI ET POUR TOUTE LA SEMAINE SA FORMULE DEJ!! 🔥

COLIBRI EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI AU DÉJEUNER DE 12H À 14H ET LE DÎNER DE 18H30 À 21H

ENJOY

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COLIBRI PROPOSAIT CE MIDI ET POUR TOUTE LA SEMAINE SA FORMULE DEJ!! 🔥

COLIBRI EST OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI AU DÉJEUNER DE 12H À 14H ET LE DÎNER DE 18H30 À 21H

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Commentaires sur Facebook

Et c'était très bon et copieux ! Merci à vous !

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Coordonnées & Réservation

Le Déjeuner

Du Mardi Au Vendredi
(12h / 14h30)
Formules

Le Diner

Du mardi Au Samedi
19H / 22H30
À la carte

Réservation

02.96.83.97.89.

colibridinan@gmail.com